Пластиковые ёмкости для пищевых продуктов

  Большое распространение в применении на предприятиях по производству продуктов питания, общепита получили изделия и оборудование, выполненные из пластика, который все чаще вытесняет традиционный для этой отрасли материал-нержавеющую сталь. Наряду с таким оборудованием как разделочные доски, колоды для рубки мяса, столы, различные лотки и крышки, контейнеры, тара и т. д., производимые Ватер Групп, пищевые пластиковые емкости и резервуары занимают значительную нишу в программе производства предприятия.

  Можно выделить некоторые области, направления, где применение емкостей из пластика наиболее востребовано в технологических процессах при производстве продуктов питания:

- хранение воды и концентратов для приготовления напитков;

- брожение, отстой концентратов, жидкостей в цилиндроконических танках (ЦКТ);

- перемешивание в мешалках, реакторах;

- засолка овощей, мяса, рыбы (Чаны);

- внутрицеховое перемещение сырья, продуктов;

- поддержание заданной температуры (Термоса);

- утилизация отходов;

- и т.д.

  В настоящее время для вышеупомянутых целей при изготовлении емкостей в большинстве своем занимают емкости, резервуары , изготовленные из полипропилена ( ПП , PP ) и полиэтилена ( ПНД, PE ). Это именно те материалы, которые не подвержены воздействию большинства кислот и щелочей, применяемых в пищевой промышленности, не дают побочных запахов при приготовлении, хранении, транспортировке продуктов и напитков и имеют все необходимые для этих целей санитарно-эпидемиологические заключения. Отличные антикоррозионные свойства емкостного оборудования из полипропилена и полиэтилена позволяет использовать его долгий срок без ремонта, что значительно снижает эксплуатационные расходы. Стоимость такого оборудования низкая в сравнении с тем же оборудованием, выполненным из, например, «нержавейки», традиционно используемой в пищевой промышленности.

  Компания Ватер Групп изготавливает нестандартное оборудование из пластика для пищевой промышленности , предприятий общепита по размерам , чертежам и эскизам Заказчика в короткие сроки по приемлемой цене